Punta paleta limpia y abierta. Recomendada para: Parrilla Horno Sartén Cortes Propios 1 - Arrachera 2 - Asado Criollo 3 - Asado de Tira Trozado 4 - Beef Criollo 5 - Bife de Lomo Vetado 6 - Cabeza de Filete 7 - Clavo Criollo 8 - Cola de Filete 9 - Entrecot 10 - Estomaguillo 11 - Falso Tapabarriga 12 - Filet Criollo 13 - Flap Criollo 14 - Petit Criollo 15 - Poncho Criollo 16 - Teclas de Lomo 17 - Tomahawk Criollo
