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Desde el sur de Chile

Producimos la mejor carne

El hecho de ser productores nos da ventajas comparativas con respecto al resto de las empresas comercializadoras de productos cárnicos y tiendas gourmet, ya que nos permite entregar un producto homogéneo durante todo el año y la posibilidad de realizar un seguimiento en el proceso y la producción.

Compromiso de calidad

Nuestro sistema de engorde se basa principalmente a pradera (GrassFed), bajo un protocolo de libre pastoreo, lo que le otorga a nuestras carnes cualidades reconocidas por su menor tenor en grasas saturadas y a su vez mayor terneza y sabor. No obstante que en algunos periodos del año (invierno) donde decrece la disponibilidad de pasto, se puede suplementar con algún tipo de grano o forraje.

CERTIFICAMOS NUESTRAS LINEAS DE PRODUCCIÓN
BAJO DOS IMPORTANTES HERRAMIENTAS

VENTAS

ALFREDO ADES

AADES@cortecriollo.cl

+569 9580 0057

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