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Flap Criollo

Porción del centro de Tapabarriga Recomendada para: Parrilla Olla Horno Cortes Propios 1 - Arrachera 2 - Asado Criollo 3 - Asado de Tira Trozado 4 - Beef Criollo 5 - Bife de Lomo Vetado 6 - Cabeza de Filete 7 - Clavo Criollo 8 - Cola de Filete 9 - Entrecot 10 - Estomaguillo…

Filet Criollo

Cortes Propios

Punta paleta limpia y abierta. Recomendada para: Parrilla Horno Sartén Cortes Propios 1 - Arrachera 2 - Asado Criollo 3 - Asado de Tira Trozado 4 - Beef Criollo 5 - Bife de Lomo Vetado 6 - Cabeza de Filete 7 - Clavo Criollo 8 - Cola de Filete 9 - Entrecot 10 - Estomaguillo…

Falso Tapa Barriga

Cortes Propios

Porción de Tapa Barriga Recomendada para: Olla Horno Cortes Propios 1 - Arrachera 2 - Asado Criollo 3 - Asado de Tira Trozado 4 - Beef Criollo 5 - Bife de Lomo Vetado 6 - Cabeza de Filete 7 - Clavo Criollo 8 - Cola de Filete 9 - Entrecot 10 - Estomaguillo 11 -…

Estomaguillo

Cortes Propios

Corte Coluda y Tapabarriga. Recomendada para: Parrilla Horno Cortes Propios 1 - Arrachera 2 - Asado Criollo 3 - Asado de Tira Trozado 4 - Beef Criollo 5 - Bife de Lomo Vetado 6 - Cabeza de Filete 7 - Clavo Criollo 8 - Cola de Filete 9 - Entrecot 10 - Estomaguillo 11 -…

Entrecot

Cortes Propios

Porción de Filete, Lomo Liso y hueso. Recomendada para: Parrilla Cortes Propios 1 - Arrachera 2 - Asado Criollo 3 - Asado de Tira Trozado 4 - Beef Criollo 5 - Bife de Lomo Vetado 6 - Cabeza de Filete 7 - Clavo Criollo 8 - Cola de Filete 9 - Entrecot 10 - Estomaguillo…

Cola de Filete

Cortes Propios

Porción inferior del Filete Recomendada para: Olla Sartén Cortes Propios 1 - Arrachera 2 - Asado Criollo 3 - Asado de Tira Trozado 4 - Beef Criollo 5 - Bife de Lomo Vetado 6 - Cabeza de Filete 7 - Clavo Criollo 8 - Cola de Filete 9 - Entrecot 10 - Estomaguillo 11 -…

Flap Criollo

Filet Criollo

Falso Tapa Barriga

Estomaguillo

Entrecot

Cola de Filete

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