Choclillo

Cortes Tradicionales
0 comments0 Views

Choclillo

Corte de poca grasa y de forma puntiaguda.

Ideal para

Horno
Olla
Cortes Tradicionales

1 – Abastero
2 – Asado de Tira
3 – Asado del Carnicero
4 – Asiento
5 – Choclillo
6 – Cogote
7 – Entraña
8 – Filete

9 – Ganso
10 – Huachalomo
11 – Lomo Liso
12 – Lomo Vetado
13 – Palanca
14 – Plateada
15 – Pollo Barriga
16 – Pollo Ganso

17 – Posta Negra
18 – Posta Paleta
19 – Posta Rosada
20 – Punta de Ganso
21 – Punta de Picana
22 – Punta Paleta
23 – Sobrecostilla
24 – Tapabarriga
25 – Tapapecho

Tags:
Share

Related posts

Déjanos un comentario

Tu correo no será publicado. Los campos requeridos están marcados *

Subir